ベトナム現地リポート | 食・お店情報

2015.01.28ホーチミンの定食屋さん

今回は我々日本人駐在員が大いに利用をさせていただいている定食屋さんのお話です。

写真のお店がその定食屋さんになります。名前は“松坂家”といいます。

たくさんのメニューがありますが、何といっても肉野菜炒め定食が人気があります。野菜の量が多い事と味付けが日本人に合っているからだと思います。価格は100,000VND(500円程度)ですから特別安い訳ではありませんが、日本の定食屋さんで食べるのと比べてほとんど遜色がないように思います。

そして、こちらも人気が高いのがキムチチャーハンです。こちらは少し辛いのですが南国ホーチミンではこの程度の刺激があったほうが元気が出るようです。価格は80,000VND(約400円)です。このキムチチャーハンの大盛りが注文された光景を一度見た事がありますが、まさに音をたててお皿に盛り付けられていました。ズシーンという重みのある音でしたが今でも耳に残っています。

この定食屋さんのすぐそばには姉妹店のラーメン屋さんがあります。ほんの斜め向かいにありますので定食屋さんでラーメンを注文しますと店員さんが慌ただしくラーメン屋さんへ行きラーメンが出来次第運んでくるという光景が見られます。何とも微笑ましい光景ではありませんか。

南国ホーチミンの定食屋さんは、今日も頑張って日本人駐在員の胃袋を満たしてくれています。

松坂屋 17/34A Le Thanh Ton, District 1  
※レタントン通りの“お好み焼き屋秀”さんの横を入った所にあります。

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